Необычный завтрак
Как готовится овсяная каша с тыквой в мультиварке, пожалуй, знает каждая хозяюшка. Надоели обычные блюда? Приготовьте пирог из овсянки с тыквой на молоке. Поверьте – от одного его вида уже слюнки текут.
Состав:
- 0,5 кг тыквенной мякоти;
- 70-80 г сахарного коричневого песка;
- 2 яйца;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 0,3 кг овсянки;
- соль;
- 300 мл молока;
- купаж специй.
Приготовление:
- Очистим тыкву от кожицы и семечек.
- Мякоть тыквы нарежем произвольно и с помощью блендера измельчим. Нам нужно однородное пюре.
- В глубокую емкость выложим овсянку.
- Добавим пюре из тыквы, размешаем.
- Вводим сахарный коричневый песок, а также соль.
- Теперь добавляем специи и размешиваем.
- Яйца взобьем отдельно с разрыхлителем.
- Введем в яичную массу тонкой струей молоко.
- Размешиваем и вливаем полученную смесь в тыквенно-овсяную массу.
- Вымешиваем массу до однородной структуры.
- Мультиварочную емкость смажем маслом и выльем нашу заготовку.
- Включаем опцию «Выпечка» и готовим пирог в течение получаса.
- Затем с помощью сетки для приготовления блюд на пару перевернем пирог.
- Выпекаем его еще на протяжении 15 минут.
- Когда лакомство остынет, нарежем его посредством кулинарного кольца.
- Подаем десерт со сметаной либо сиропом. Можно дополнить блюдо шариком мороженого.
Почему убегает каша в мультиварке
У меня случилась маленькая житейская радость: старую мультиварку сменила новенькая и красивая. Но радость длилась ровно до того злосчастного утра, когда я решила приготовить молочную геркулесовую кашу.
Привычно загрузив всё необходимое в чашу, я спокойно занялась утренними делами, а, когда по прозвучавшему сигналу заглянула на кухню, — испытала шок. Стол, мультиварка, стены и вообще всё, до чего смогла доплюнуть мультиварка, было покрыто хлопьями каши. Как говорится, день не задался с утра: завтрака к нужному времени нет, зато работа по отмыванию кухни — вот она, пожалуйста!
Несмотря на все мои претензии к старой мультиварке, за несколько лет службы такого с ней не случалось ни разу. И я удивлялась, как это у людей при варке каши в мультиварке убегает молоко. Сказать, что сюрприз был неприятным — не сказать ничего, так как каша на завтрак у нас — святое. Но почему убегает каша в мультиварке редмонд и что с этим делать?
За ответом я бросилась в Интернет. Советы сводились к разбавлению молока водой, рисованию масляного круга по стенками мультиварки и другим танцам с бубнами. Но я всегда развожу молоко пополам с водой, не ленюсь делать масляный круг, а каша все равно сбежала самым наглым образом!
В общем, чтобы не утомлять вас далее, скажу, что ответа на вопрос: «Почему из мультиварки убегает каша на молоке?», я так и не нашла
Но это, в принципе, не так и важно. Главное, что у этой проблемы всё же есть решение
И оно простое, как всё гениальное!
Доходить до этой мысли пришлось самой и, когда она счастливо пришла мне в голову, я даже удивилась, как это я так долго не могла до неё додуматься и мучалась, придумывая разные способы удержать кашу в мультиварке. Итак, чтобы из мультиварки не убегали ни каша, ни молоко, всегда устанавливайте чашку для варки на пару. Загрузили продукты, установили сверху чашу для варки на пару, закрыли крышку — и можете спать спокойно :). Никуда теперь каша не денется!
У меня этот приём отлично сработал, и даже самая капризная геркулесовая каша теперь послушно дожидается своего часа внутри мультиварки. Почти уверена :), что он сработает и у вас.
Небольшое дополнение для самых упертых мультиварок, у которых подобный приём не сработает :))). Если каша продолжает убегать несмотря на все ухищрения, особенно это касается манной каши, тогда придётся заняться подборкой режима. В мультиварках, где есть функция «Мультиповар», всё просто. Главная задача — не дать каше бурно кипеть, поэтому выставляем температуру 80-90 градусов и немного увеличиваем время приготовления. Каша отлично приготовится и при такой температуре и не убежит. В мультиварках, где мультиповар отсутствует, по инструкции подбираем режим с температурой, не превышающей 90 градусов.
Теперь вы знаете, как сделать, чтобы из мультиварки не убегала каша. Желаю успехов и всегда вкусной и полезной каши на завтрак!
Источник
Готовим рисовую кашу на молоке в мультиварке: вкусное блюдо с изюмом
Эта каша получается очень вкусной. Дополнительную сладость придает изюм. Для приготовления необходимо взять следующие продукты:
- стакан риса;
- литр молока;
- четыре столовые ложки сахара;
- 20-граммовый кусок качественного сливочного масла;
- 50 грамм изюма;
- щепотку соли.
Как приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке? Рис нужно промыть несколько раз проточной водой, после отправляют его в чашу прибора. Заливают холодным молоком, добавляют соль и масло, тщательно размешивают. Выбирают режим «Молочная каша». Готовят, следуя программе.
Изюм нужно промыть, ошпарить кипятком и залить теплой водой минут на десять. После того как мультиварка закончит работу, вводят изюм, тщательно перемешивают. Накрывают кашу крышкой и дают постоять еще минут тридцать.
Функция мультиповар
Все о мультиварках> мультиповар в мультиварке
Функция мультиповар означает возможность самостоятельной установки времени и температуры готовки в мультиварке. Мультиповар в мультиварке появился как ответ на все возрастающие запросы тех, кто готовит в мультиварках.
Режимы в мультиварке
Как известно в мультиварках есть полностью автоматические режимы – заложил в мультиварку продукты, нажал на кнопку автоматического режима и на этом участие человека в готовке закончилось. Мультиварка сама рассчитает время готовки, используя свои сенсорные датчики. А температура готовки будет определена исходя из выставленного режима. Наиболее известные и любимые автоматические программы – плов, молочная каша, рис или гречка.
Вторая разновидность режимов в мультиварке это полуавтоматические режимы. При использовании данных программ в мультиварку закладываются продукты, и вручную устанавливается время приготовления. Температура готовки определяется автоматически исходя из выбранного режима. Например, программа выпечка, тушение, суп и т.д. Вы регулируете время готовки, мультиварка температуру.
При использовании функции мультиповар вы практически будете готовить в ручном режиме, так как сами выставите температуру и время приготовления блюда.
Различие режимов мультиповар
Казалось бы, все режимы мультиповар в мультиварках должны быть похожи. Однако это не так. Прежде всего, различия в режимах мультиповар проявляются в диапазоне температур.
Нижний предел диапазона температур для программы мультиповар – это 35-40 градусов. Для чего нужна такая температура? Для приготовления йогуртов, для расстойки дрожжевого теста. Все режимы мультиповар обладают такой нижней температурой.
А вот верхний предел сильно различается у современных мультиварок. Это может быть 130 градусов – в мультиварке Панасоник MHS 181, 150-180 градусов в мультиварках Редмонд или Поларис Температура 180 C – позволит жарить во фритюре, качественно выпекать кондитерские изделия. Не все мультиварки позволяют выставлять любую температуру из предлагаемого диапазона. В мультиварке Панасоник мультиповар действует только в 4 положениях.
Вторая функция мультиповара – время готовки, тоже, как правило, не произвольная, а с определённым шагом в определённом диапазоне
Сравнение функции мультиповар в разных мультиварках
Мультиварка с режимом мультиповаром пригодится тем, кто любит не просто готовить, но экспериментировать. Если же мультиварка покупается для облегчения жизни работающему человеку, которому хочется нажать кнопочку и забыть о готовке, то без функции мультиповар можно легко обойтись. Цена на мультиварки без мультиповара, обычно существенно ниже.
Для того, чтобы правильно готовить с помощью мультиповара – пользуйтесь таблицей температур для мультиповара.
Клубничная радость
Сладкая рисовая крупа на молоке в мультиварке обычно вызывает восторг у деток. Попробуйте этот весенний рецепт:
- 1 ст. риса.
- 2 ст. клубники.
- 4 ст. молока.
- 2 яйца.
- 0,5 ст. сахарной пудры.
- Сахар, соль, ваниль по вкусу.
Запускаем крупу вариться по типу обычной молочной рисовой каши в мультиварке. Пока блюдо готовится, совершаем простые кулинарные манипуляции: взбиваем желтки с ванилью и ложкой сахара, нарезаем клубнику на кубики. Отдельно нужно взбить сахарную пудру с белками. Когда аппарат даст сигнал, молочную кашу перемешиваем с желтками. Теперь нужно разместить угощение на порционные тарелки. Украшаем его нарезанной клубничкой, а сверху кладем взбитые белки. Для ребенка такой завтрак станет запоминающимся событием.
Гречневая молочная каша в мультиварке Поларис
Мультиварка значительно упрощает приготовление любого блюда, а варку молочной каши превращает в настоящее удовольствие. Если вы хотите сделать вкусный и питательный завтрак для всей семьи, предлагаем воспользоваться рецептом гречневой молочной каши в мультиварке Поларис. Она подойдет деткам, взрослым и тем, кто хочет незаметно похудеть к лету.
Полезный совет: для приготовления вязкой молочной каши используйте дробленую гречку (сечку), а если вы хотите получить жидкую кашу, вам понадобится цельные зерна (ядрица).
Какие ингредиенты нужны, чтобы сделать молочную кашу в мультиварке Поларис:
- крупа гречневая – 1 стакан;
- молоко – 4 стакана;
- соль – щепотка;
- сахар – по вкусу;
- масло сливочное – по вкусу;
- ванилин – щепотка.
Способ приготовления:
- Гречку перебрать, удалить все черные нераскрывшиеся зерна, промыть в нескольких водах от мусора.
- Выложить крупу в чашу мультиварки, залить молоком, добавить соль, сахар и ванилин.
- Опустить крышку, установить программу «Молочная каша» и готовить до звукового сигнала.
- После окончания программы добавить кусочек сливочного масла, опустить крышку и дать настояться молочной каше в мультиварке Поларис 15 минут в режиме «Подогрев».
Гречневая каша на молоке: рецепт приготовления в мультиварке и на печи
Гречневая каша – источник полезных микроэлементов, железа, калия, рутина, который укрепляет сосуды и усиливает положительное действие многих витаминов. Крупы полезно есть на завтрак детям, пожилым людям, спортсменам, даже тем, кто придерживается диеты. Сделать блюдо более полезным и питательным можно – добавив молоко.
Гречневая каша считается одной из часто употребляемых. Благодаря свойствам ее используют для диетического, детского, лечебного, диабетического питания. Гречневая крупа является ценным пищевым продуктом, состав которого включает незаменимые для организма вещества. При систематическом употреблении гречневой молочной каши улучшаются многие показатели здоровья:
- улучшается состав крови;
- нормализуется давление;
- улучшается состояние волос, кожи, ногтей;
- из организма выводятся шлаки;
- укрепляется нервная система;
- понижается уровень сахара в крови;
Сухая крупа имеет калорийность 308 ккал на 100 г. Во время приготовления каши она впитывает жидкость, поэтому разбухает в три раза. Калорийность приготовленных на воде 100 г составляет не более 120 ккал.
При добавлении молока следует учитывать его жирность: если варить на домашнем – это будет около 140 ккал, а на магазинном – 3,2% – всего 86 ккал. При использовании сахара, соли, меда, варенья, сливочного масла питательная ценность повышается в зависимости от количества добавок.
Крупу можно заливать водой, замачивать молоком и варить. Узнайте, как варить гречку на воде правильно.
Для похудения
Гречневая диета предполагает употребление блюда на обезжиренном молоке или воде, без соли, сахара и масла в течение одной недели.
Относится к экспресс-диете и разрешается только здоровым людям, без хронических заболеваний.
Лучше следовать подобной системе питания накануне важного мероприятия, после болезни, для разгрузки системы пищеварения и не чаще 2-3 раз в год. Диета заключается в употреблении только запаренной крупы:
С вечера стакан гречки необходимо замочить 3 стаканами кипятка и убрать в тепло.
Весь следующий день можно есть только ее.
Важно пить не менее двух литров воды в сутки.
За неделю можно похудеть на 3-5 кг и вывезти токсины. Сколько калорий в гречке с молоком, не так важно: если оно обезжиренное, то не больше, чем в каше на воде.. Рецептов каши на молоке существует огромное количество
Как варить гречку на молоке, разобраться легко – по вкусу. В блюдо можно добавить фрукты, мед, варенье или подать ее с солью и травами в любых пропорциях. Простой рецепт гречки с молоком включает в себя следующие ингредиенты:
Рецептов каши на молоке существует огромное количество. Как варить гречку на молоке, разобраться легко – по вкусу. В блюдо можно добавить фрукты, мед, варенье или подать ее с солью и травами в любых пропорциях. Простой рецепт гречки с молоком включает в себя следующие ингредиенты:
- крупа – 1 стакан;
- молоко и вода – по 2 стакана;
- сахар – 3 ст. ложки.;
- сливочное масло – 30 г.
Приготовление:
- Крупу нужно промыть, перебрать и залить водой в кастрюле.
- После закипания залить в кастрюлю подогретое молоко, сахар.
- Затем на слабом огне ее необходимо готовить около 10 минут, постоянно помешивая.
- Когда блюдо готово, можно добавить масло. Оставить доходить под крышкой.
Как варить гречневую кашу на молоке в мультиварке
Используя мультиварку, например, Поларис, Редмонд или любую другую, можно получить очень вкусное блюдо. Банальная гречневая каша на молоке станет эффектней. Ингредиенты:
- крупа и вода – по 1 мультистакану;
- молоко – 3 стакана;
- сливочное масло – 50 грамм;
- соль – щепотка;
- сахар, мед – по вкусу.
Приготовление:
- Промыть крупу и высыпать в мультиварку;
- Добавлять все остальные составляющие можно одновременно;
- Закрыть крышку и включить режим «Каша» или «Молочная каша».
- Если используется не сахар, а вязкий или жидкий мед, то его лучше добавить уже в готовое блюдо.
Каша, как в русской печи
Раньше так молочную кашу готовили наши предки. Сначала пшенную кашу отваривали до готовности, а затем еще и запекали в русской печи. Делалось это все в глиняных горшочках. Если вы твердо решили удивить своих домочадцев, тогда к завтраку приготовьте запеченную пшенную кашу. Рецепт ее весьма прост. Пшенная каша на молоке в мультиварке «Редмонд» своими вкусовыми качествами покорит ваши желудки.
Состав:
- 1 ст. пшенки;
- 3 ст. коровьего пастеризованного молока;
- 40-50 г размягченного сливочного масла;
- 2 шт. яиц куриных;
- щепотка мелкозернистой соли;
- 2 ст. л. сахарного песка.
Приготовление:
- Пшенную крупу хорошенечко несколько раз промываем проточной водой.
- Выкладываем пшенку в дуршлаг и оставляем на некоторое время, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Выкладываем промытое пшено в глубокую тарелку, заливаем крутым кипятком, оставляем на четверть часа.
- Затем кипяток сливаем.
- В мультиварочную чашу выкладываем пшенную крупу, добавляем щепотку мелкозернистой соли, сахарный песок.
- Заливаем все коровьим пастеризованным молоком и хорошенечко размешиваем.
- Активируем режим приготовления «Каши» на 50 минут.
- Тем временем яйца разбиваем в глубокую тарелку и взбиваем миксером до получения пышной массы.
- Когда каша приготовится, после подачи характерного звукового сигнала, сверху выкладываем ломтики размягченного сливочного масла.
- Поверх аккуратно выливаем взбитую яичную массу.
- Закрываем крышку кухонного гаджета и активируем программу приготовления «Выпечка».
- Запекаем молочную кашу в течение 45-50 минут.
- Ароматная и вкусная каша, запеченная с яйцом, готова. Ее можно подавать к столу.
- Курица с овощами в мультиварке
- Курица с капустой в мультиварке: рецепты приготовления
- Курица с грибами в мультиварке: рецепты приготовления
Пшено – источник силы, энергии и калия. Разнообразьте свое домашнее меню кашей, приготовленной на молоке. Такое лакомство можно дополнять кусочками фруктов, ягод, сиропами, ароматными пряностями, к примеру, коричным порошком, ванилью или мускатом. Приятного аппетита!
Почему функция мультиповар значительно упростит готовку?
Для приготовления многих блюд функция мультиповар действительно незаменима. Например, для приготовления каши в автоматическом режиме программа мультиварки настроена на 50 минут. Конечно, чтобы приготовить гречу или перловку этого времени не хватит – вам придется включать агрегат еще раз, периодически заглядывая в кастрюлю для проверки готовности крупы. Для других же круп этого времени может быть много, и выключить мультиварку придется вручную.
Ручной режим позволяет сразу установить требуемое время, даже дробное (зависит от модели), и не следить за готовкой. То же самое относится и к температуре приготовления.
В обычной мультиварке встроены полуавтоматические и автоматические программы готовки. На автомате вы просто загружаете продукты в камеру и выбираете требуемую программу. Исходя из заложенного продукта, ваша кухонная помощница самостоятельно выбирает способ приготовления — время и температуру.
Мультиповар адаптирует режимы приготовления для рецептов любой сложности, и вы можете приготовить блюда даже по самым сложным рецептам. Главное – не переходить границы температурного режима. Так, если максимальная температура приготовления в мультиварке – 1600С, установка большего значения нанесет вред корпусу прибора.
На полуавтомате вы можете сами установить только время готовки блюда. То есть, в мультиварке, не оснащенной функцией «мультиповар», вы не можете сварить, испечь или зажарить всё, что хочется. Вам придется довольствоваться только тем, что вам рекомендует производитель в инструкции с готовыми рецептами. Отметим, что самые простые модели, например, «Scarlett», готовят только в автоматическом режиме.
Инструкция: как пользоваться мультиваркой Редмонд
Поначалу люди насторожено относятся к подобной технике, так как на первый взгляд кажется, что управлять и настраивать мультиварку Редмонд сложно. Но, достаточно внимательно изучить инструкцию по применению мультиварки, как станет все просто и понятно, и пользоваться ею окажется просто и удобно. Достаточно нажать на несколько кнопок, предварительно заложив необходимые продукты, и включить мультиварку. А правила пользования данными мультиварками очень просты и понятны.
Для приготовления каши, необходимо:
- Положить промытую крупу;
- Засыпать в чащу мультиварки специи;
- Все залить водой;
- После закрыть крышку;
- С помощью панели управления выбрать соответствующую программу.
Прежде чем начать пользоваться мультиваркой Редмонд, необходимо ознакомиться с инструкцией
Также легко приготовить, например, суп – достаточно загрузить необходимые ингредиенты, и нажать на соответствующую кнопку. Причем процесс приготовления можно остановить досрочно или просто выключить мультиварку, если она не сделала этого автоматически. Пользоваться регулярно мультиваркой не составит никаких сложностей даже у технически малограмотных людей.
На сегодняшний день мультиварки марки Redmond считаются одни из самых распространенных и продаваемых. Многие модели оснащены дополнительными функциями – пароваркой, подогревом, отложенным стартом и даже выпечкой. А инструкция, прикладываемая к каждой мультиварке, проста и понятна и подробно описывает весь процесс эксплуатации данного изделия.
Критерии выбора
Но перед тем как приступить к изучению рейтинга мультиварок, хотелось бы разобрать критерии выбора. Вся техника выполняет максимум функций, чем значительно упрощает жизнь. Среди них функции пароварки, сковороды, кастрюли и в некоторых случаях духового шкафа.
Место нахождения нагревательного элемента
При нижнем расположении нагревательного тэна прогревание всей чаши занимает больше времени. Даже при наличии функции «выпечка» такое устройство вряд ли пропечет тесто равномерно. Если вы хотите готовить абсолютно разные блюда, то лучше приобрести мультиварку с трехмерным нагревом. Это позволит не только уменьшить время процесса готовки, но и улучшит вкусовые качества блюд.
Чаша
Тут нужно учитывать количество порций, приготавливаемых за один раз. Если нужно приготовить на четырех и более человек, то чаша должна иметь большой объем. Устойчивое покрытие посуды – мечта многих женщин. Подходящим для ежедневного пользования вариантом является керамическое покрытие. Долгий срок службы и безопасность для здоровья обеспечены. Есть чаши, имеющие мраморное покрытие. По сравнению с керамикой стоимость будет в разы выше. Также эта чаша будет тяжелее.
Программное управление
Даже для самого запрограммированного варианта мультиварки необходимо участие человека. Количество программ лишь немного упрощает задачи.
Отложенный запуск
Даже самые дешевые устройства оснащены этой функцией. Удобно тем, что можно заранее положить в нее ингредиенты и установить необходимое для вас время приготовления. То есть, вам не придется подходить к мультиварке в тот момент, когда вы соберетесь приготовить еду.
Функции гриля
Некоторые модели имеют данную функцию, но ей не всегда пользуются. Поэтому стоить подумать о том, действительно ли вам необходим гриль, присутствие которого увеличит цену товара.
Что нам это дает?
Для тех, кто действительно любит и умеет готовить, функция «Мультиповар» открывает огромные возможности для творчества. Можно экспериментировать, а не ограничивать себя рамками имеющихся в приложении к мультиварке или на многочисленных форумах рецептов. А если даже и использовать какой-либо традиционный способ, то адаптировать его под себя. Ведь, скажем, к примеру, кто-то любит мясо с корочкой, а кому-то больше по душе только немного прожаренное.
Для тех, кто не любит и не очень умеет готовить, это, во-первых, великолепная возможность научиться. А во-вторых, реальный способ действительно сэкономить время на приготовление еды.
Итак, теперь вы знаете о существовании функции «Мультиповар», что это такое и как ею пользоваться.
Как пользоваться функцией мультиповар
Работает такая функция просто. Для этого:
- Производится закладка продуктов в мультиварку.
- Нажимается кнопка «мультиповар» на панели управления. На некоторых приборах её заменяет кнопка «Ручной режим».
- Устанавливается время готовки блюда.
- Выставляется шаг повышения или понижения температуры. После чего прибор сам доводит блюда до полной готовности.
Повышение или понижение температуры в мультиварке производится до градуса, а время до минуты или секунды. Высокая точность требует опыта готовки блюд, поэтому производители и специалисты рекомендуют сначала научиться пользоваться основным функционалом прибора, а затем переходить к более сложным рецептам.
Гречневая каша с курицей в мультиварке
Всем известно, что крупы очень полезны и необходимы для человеческого организма. Зная этот факт, я постоянно готовлю своим домочадцем какие-то блюда с ними. На этот раз, приготовила мясное блюдо с одной из самых полезных зерновых культур – гречкой. С нежным куриным мясом и пикантным томатным соусом получается весьма оригинальная и вкусная еда. Для того чтобы долго не стоять у плиты, воспользовалась своей помощницей на кухни – мультиваркой. Меньше часа – и ужин готов!
Список ингредиентов:
- гречневая крупа – 150 г;
- куриное филе – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль – 1 ч. л.;
- перец черный молотый – 1/4 ч. л.;
- приправа для мяса – 1/2 ч. л.;
- томатная паста – 2 ст. л.;
- вода – 1, 5 ст.;
- свежая зелень – по желанию;
- масло растительное – для жарки.
Способ приготовления
- Куриную грудку моем, вытираем насухо, удаляем хрящики и пленку. Нарезаем небольшими ломтиками, толщиной 1,5-2 см.
- Приправляем мясо солью, перцем и смесью из своих любимых специй (я использовала приправу для курицы с куркумой и базиликом). Перемешиваем, маринуем курицу в течение 30 минут.
- Тем временем, можно подготовить овощи. Почищенную морковь измельчаем на крупной терке, а лук нарезаем тонкими полукольцами.
- В чашу мультиварки наливаем небольшое количество постного масла. Добавляепм кусочки мяса. Устанавливаем режим «Жарка» или другой нужный режим на 10 минут.
- Затем добавляем к жаренному мясу нарезанные овощи. Перемешиваем и продолжаем готовить на выбранной программе в течение 10 минут.
-
Гречку перебираем, убираем весь мусор и грязь, промываем несколько раз в проточной воде.
- Когда овощи и мясо приобрели красивый золотистый цвет, можно добавить к ним подготовленную крупу.
- В кипяченой воде (мне понадобилось около 1,5 стакана) разводим несколько ложек томатной пасты (у меня домашнего производства, но отлично подойдет и магазинный продукт). Заливаем томатной смесью гречку с мясом и овощами. Если нужно, то по вкусу можно еще посолить и тщательно перемешать. Включить «Гречка» или «Тушение» на 20-25 минут.
Готовое блюдо раскладываем порционно по тарелкам, посыпаем свежей зеленью или кусочками зеленого лука и можно подавать к столу!
Что еще можно приготовить в мультиварке из хлопьев?
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Очень легкий рецепт овсяного печенья, приготовленного в мультиварке. Печенье получается рассыпчатым, ароматным, с хрустящей корочкой. Остывшее печенье можно полить растопленным шоколадом и порезать на квадратики.
Ингредиенты:
- Маргарин или сливочное масло – 200 г
- Овсяные хлопья 5 мин Myllyn Paras – 3 стакана (или порядка 4 стаканов овсяной каши)
- Сахар – 1 стакан
- Пшеничная мука Myllyn Paras – 1 стакан
- Яйца – 3 шт
- Шоколад – 100 г (1 плитка)
- Кондитерская посыпка
Способ приготовления овсяного печенья в мультиварке:
- Маргарин растопите, смешайте с овсянкой.
- Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку Myllyn Paras, перемешайте.
- Соедините.
- Также в тесто можно добавить орешки, семечки или цукаты.
- Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто слоем примерно 2 см и включите режим «Выпечка» на 40 минут.
Еще несколько рецептов для мультиварки:
Узнай, как сварить кашу на молоке без проблем из нашей статьи.
От чего зависит консистенция овсяного печенья, как влияют на вкусовые и внешние качества различные ингредиенты? Узнай все про овсяное печенье из нашего супер-исследования.